El popular Mente Fría, es uno de los personajes más divertidos de esta estupenda serie. Comienza como conserje, pero pronto cede este puesto a Coque, que hasta entonces era jardinero, para ocuparse del bar que Enrique Pastor monta en la peluquería de su mujer cuando esta se llama y que lleva por nombre Max&Henry, en honor a ambos personajes.
Maxi es el líder ideológico de la pandilla del bar a los que maneja a su antojo con el cuento de “¿Qué somos, leones o huevones?” (¡Más alto! ¡No os oigo!) y a los que con frecuencia (es decir: siempre) acaba metiendo en líos por sus ocurrencias y sus planes fallidos que siempre empieza con la palabra “Necesitaremos:…”.
